quinta-feira, 14 de março de 2013

Muffins de Chocolate


O frio não nos larga e o chocolate, para mim, é o melhor aliado para o combater.
Por isso aqui fica esta verdadeira delicia. Excelentes para acompahar uma chávena de leite ou chá.




Ingredientes

  • 2 cup de farinha
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 cup de açucar
  • 125g de chocolate em pó
  • 1 cup de leite
  • 2 ovos
  • 50g de manteiga
  • 1 cup de pepitas de chocolate


Preparação Bimby

Colocar todos os ingredientes no copo, excepto as pepitas e programar 30 segundos, velocidade 4.
Adicionar as pepitas e envolver com a espátula.
 
Levar ao forno pré aquecido a 180º em formas de papel cerca de 15 minutos.
 

Preparação Tradicional
 
Bater bem todos os ingredientes, excepto as pepitas, até ficar tudo bem incorporado.
Adicionar as pepitas, envolver bem e levar ao forno pré aquecido a 180º, em formas de papel cerca de 15 minutos.
 
 Nota - A cup utilizada tem a capacidade de 250 ml.

Fonte -  Esta receita veio da cozinha da minha amiga Filipa.

23 comentários:

  1. pois aqui hoje tb esta mt frio e mt vento os teus muffins eles estao tao bonitos e de chocolate uiui bjs

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  2. Eu tenho frio , por isso vou te roubar um destes para ver se me aqueço!!!
    Bjoka
    Rita

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  3. hmmm, só de olhar já me apetece um! Eram perfeitos para me ajudar a curar esta gripe de meia-tigela :p

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  4. lindos!! e apetece mesmo com este frio!

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  5. Têm um ar delicioso. Mas também, muffins de chocolate... como podiam não ser deliciosos?

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  6. Vá... sejamos sinceras... o chocolate combate o frio, o calor, a tristeza o cansaço... e tudo e mais um par de botas. Resumindo, tudo é desculpa para comer chocolate... e uns muffins assim... uhmmm :D
    Beijinhos

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  7. Um aspecto fantástico esse muffins!!!
    bjinhos

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  8. Estou tao farta do frio que nem queiras saber e tal como tu tambem me tenho refugiado no chocolate para esquecer o frio que esta la fora.

    Beijinhos e bom fds

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  9. o chocolate sabe bem em qualquer altura :) apetecia tanto agora um muffins destes :) beijinhos e bom fds**

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  10. Olá Gisela, sem duvida uma excelente sugestão para nos aquecer o corpo e a alma....
    Estão lindos!
    Beijinho.

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  11. Fico muito feliz que tenhas gostado. Eu tambem fiquei super fã destes queques e não faço outros ;D
    Um beijo muito doce linda :*

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  12. Gostei imenso Gisela. Especialmente porque são "facinhos, facinhos" de fazer.
    Beijinhos e bom fim de semana
    Maria

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  13. Maravilhosos, como habitualmente tudo o que aqui publica.

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  14. O chocolate é sempre um bom aliado :)
    Ficaram tão lindos os teus muffins, apetece roubar.
    Um beijinho.

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  15. Olá Gisela, encontrei referência ao teu blog num outro de 5 amigas minhas. Talvez gostes de lá ir espreitar http://ocantinhodastias.blogspot.pt/ e quem sabe reciprocar. Bjs Sofia S.

    algumas curiosidades:
    http://ocantinhodastias.blogspot.pt/2012/11/leonardo-da-vinci-et-la-cuisine.html
    http://ocantinhodastias.blogspot.pt/2012/03/23-ideias-inteligentes-para-tornar-vida.html
    http://ocantinhodastias.blogspot.pt/2012/05/especiarias-da-nossa-cozinha_03.html

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  16. Que belo cenário, um delicioso muffin de chocolate, uma chavena de chocolate quente e como fundo uma tarde solarenga. :)
    Obrigado por esta visão.
    Beijinhos

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  17. Olá Gisela,

    Não poderia estar mais de acordo contigo !
    O Chocolate é sempre um bom aliado numa luta ! :)

    Ficaram lindos os teus muffins ! :)

    Beijinhos

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  18. Olá Gisela.
    Hoje por aquí o tempo está mesmo pedindo esses muffins, Está um friozinho com garoa, então nada melhor do que um café com leite e estas delicias de muffins.
    Beijinhos

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  19. Que lindinhos :)... E quem resiste? :)
    beijinhos

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  20. O chocolate é o melhor aliado para tudo!! hehe

    Ficaram maravilhosos esses muffins! :)

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  21. Este ja esta no bloquinho para o proximo fds
    :-)
    bjinhos boa semana

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